ชูครีมสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อแป้งบางเบา สอดไส้ Matcha Pastry Cream รสเข้มข้น หอมกลิ่นชาเขียวแท้จากผงมัทฉะญี่ปุ่นเกรดพรีเมียม ตัวครีมหวานน้อย เนื้อเนียนละมุน ให้รสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้
เหมาะสำหรับคาเฟ่ ร้านขนม และผู้ที่ต้องการเพิ่มเมนูชาเขียวขายดีในร้าน
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำแป้งชูให้ฟูสวย
• วิธีทำ Matcha Pastry Cream สูตรเข้มข้น
• เทคนิคการอบชูให้กรอบไม่ยุบ
• การประกอบและตกแต่งชูครีมสไตล์ญี่ปุ่น
• เทคนิคการเก็บรักษาและการขายหน้าร้าน
 
This Japanese-style Matcha Choux class features light and airy choux pastry filled with rich and creamy Matcha Pastry Cream made from premium Japanese matcha powder. The filling is smooth, aromatic, and less sweet, creating an authentic Japanese dessert flavor.
Perfect for cafés, dessert shops, and matcha lovers looking to add a popular green tea menu to their business.
 
Students will learn:
• Techniques for making perfect choux pastry
• How to create rich matcha pastry cream
• Baking techniques for crispy, stable choux
• Japanese-style assembly and decoration
• Storage and commercial selling tips