top of page

COURSE FOR BEGINNER

คอร์สเรียนทำเค้ก สำหรับไม่เคยทำมาก่อน

DETAILS

 

 

  • ใครไม่เคยเข้าครัวทำเบเกอรี่มาก่อนเลย ไม่ต้องกลัวที่จะเริ่มต้น 

  • เรียนไพรเวทตัวต่อตัวกับคุณครู

  • ครูผู้สอนใจเย็นและมีความเข้าใจ ในการสอนนักเรียนที่ไม่มีพื้นฐาน ทำให้นักเรียนหมดความกังวล ในการเริ่มต้นครั้งแรก

  • ได้ผลงานที่ทำกลับบ้าน

  • ลงมือทำเองตั้งแต่ชั่งตวงวัด 

  • ไม่ต้องเตรียมอะไรมา ทางโรงเรียนจัดเตรียมให้ทั้งหมด

FIRST-TIME
CAKE BAKER

คอร์สปูพื้นฐานทำเค้กเบื้องต้น

เนื้อหา

  • การชั่งตวงวัตถุดิบ ตราชั่งที่ใช้ หน่วยวัด อุปกรณ์การชั่ง

  • ปูพื้นฐานเบเกอรี่ที่จำเป็น

  • ชนิดของ​เตาอบ และการใช้

  • วัตถุดิบ แป้ง น้ำตาล มีกี่ชนิด อะไรใช้ทำเค้กชนิดไหน

  • ทฤษฎีความรู้เรื่องเนื้อเค้ก

  • การเก็บรักษาเค้ก

  • แหล่งซื้อวัตถุดิบในกทม.และออนไลน์

  • แหล่งซื้ออุปกรณ์

  • ทดลองใช้อุปกรณ์ เตาอบ เครื่องใช้ไฟฟ้า 

  • ลงมือทำเค้กจริง อีก 2 ชนิด นักเรียนเลือกคอร์สเองได้ คลิกด้านล่าง

4-5 HOURS
ราคา 9,999 บาท
cake
bred

CAKE BEGINNER COURSE