เค้กกาแฟสไตล์คาเฟ่ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของกาแฟเอสเปรสโซ่และอัลมอนด์คั่ว เนื้อชิฟฟ่อนนุ่มเบา สลับเลเยอร์ด้วยบัตเตอร์ครีมกาแฟรสละมุน หวานน้อย ทานง่าย เคลือบด้านนอกด้วยอัลมอนด์คาราเมลกรุบกรอบ เพิ่มทั้งรสสัมผัสและความหอมแบบลงตัว
เมนูยอดนิยมสำหรับร้านกาแฟและสาย Coffee Lover ที่ชื่นชอบเค้กรสเข้มแต่ไม่หนักจนเกินไป
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Coffee Chiffon Cake
• วิธีทำ Espresso Buttercream สูตรหวานน้อย
• การทำ Caramelized Almond
• เทคนิคการประกอบเลเยอร์เค้กแบบมืออาชีพ
• การตกแต่งเค้กสไตล์คาเฟ่พรีเมียม
 
Roasted Coffee Almond is a soft and aromatic coffee cake layered with smooth espresso buttercream and finished with crunchy caramelized almonds. The light chiffon texture pairs perfectly with the rich coffee flavor, creating a balanced dessert that is flavorful yet not overly heavy.
A popular café-style cake perfect for coffee lovers and modern bakery menus.
 
Students will learn:
• Coffee chiffon cake techniques
• Low-sweet espresso buttercream
• Caramelized almond preparation
• Professional layer cake assembly
• Premium café-style decoration