Japanese Cotton Cheese

เมนูชีสเค้กแบบอบ นุ่มละมุนสไตล์ญี่ปุ่น มีความผสมผสานระหว่างเนื้อชีสเบานุ่มและเนื้อชิฟฟ่อน เข้าเตาอบด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้ชีสเค้กค่อยๆสุกด้วยความร้อนแบบช้าๆ เนื้อสัมผัสจึงเบา และหน้าขนมเนียนสวย