เค้กโลฟกล้วยหอมสูตรโฮมเมด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกล้วยสุกแบบเต็ม ๆ ตกแต่งด้านบนด้วยกล้วยหอมชิ้นโต เพิ่มความสวยงามและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมขณะอบ เหมาะสำหรับทำขายในร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ หรือทำเป็นของฝาก
 
เป็นเมนูที่ทำง่าย เก็บรักษาได้นาน และได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Banana Loaf Cake เนื้อนุ่ม
• วิธีเลือกและเตรียมกล้วยสำหรับเบเกอรี่
• เทคนิคการทำเค้กแบบ loaf ให้อบสวย
• วิธีการเก็บรักษาเค้กให้นุ่มนาน
• การคำนวณต้นทุนและการแพ็กสินค้าเบื้องต้น
 
Homemade Banana Loaf Cake with soft and moist texture packed with rich banana flavor. Decorated with whole banana slices on top for a beautiful presentation and enhanced aroma during baking. Perfect for cafés, bakeries, or gift-style bakery products.
 
This is an easy-to-make menu item with long shelf life and strong customer appeal.
 
In this class, students will learn:
• How to make soft Banana Loaf Cake
• Banana selection and preparation techniques
• Loaf cake baking techniques for perfect texture
• Storage techniques for longer freshness
• Basic costing and packaging ideas