เค้กกาแฟอัลมอนด์สูตรวีแกน เนื้อเค้กกาแฟหอมเข้มข้น ทานคู่กับบัตเตอร์ครีมเอสเปรสโซ่และอัลมอนด์คาราเมลกรุบกรอบ เพิ่มมิติของรสชาติให้ทั้งหอม มัน และเข้มแบบลงตัว แม้จะเป็นสูตรเจที่ไม่ใช้เนย นม และไข่ แต่ยังคงความอร่อยระดับพรีเมียม
เหมาะสำหรับสายกาแฟ ร้านคาเฟ่ และผู้ที่ต้องการเมนู Plant-based ที่ดูทันสมัยและขายได้จริง
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำเค้กกาแฟสูตรวีแกน
• วิธีทำ Espresso Buttercream สูตรเจ
• การทำอัลมอนด์คาราเมลกรุบกรอบ
• การจัดตกแต่งเค้กสไตล์โมเดิร์นคาเฟ่
• แนวทางต่อยอดเมนู Vegan Coffee Dessert
 
This Vegan Coffee Almond Buttercream class teaches you how to make rich coffee-flavored vegan cake paired with smooth espresso buttercream and crunchy caramelized almonds. Despite being completely dairy-free and egg-free, the cake remains indulgent, aromatic, and premium in taste.
Perfect for coffee lovers, modern cafés, and bakery businesses looking for elegant plant-based desserts.
 
Students will learn:
• Techniques for making vegan coffee cake
• How to create vegan espresso buttercream
• Making crunchy caramelized almonds
• Modern café-style cake decoration
• Commercial concepts for vegan coffee desserts