Passion Fruit Pie Crust พายเสาวรสสุดสดชื่นที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของเสาวรสแท้ ผสมผสานกับครีมชีสเนื้อเนียนนุ่มบนฐานพายกรุบกรอบหอมเนย ด้านบนเคลือบด้วยเจลลี่เสาวรสและตกแต่งด้วยผลไม้สด เพิ่มความสดใสและความพรีเมียมให้กับตัวขนม เหมาะสำหรับทั้งเมนูคาเฟ่และขนมขายในช่วงซัมเมอร์
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำฐานพายให้กรอบคงรูป การทำครีมชีสรสละมุน การทำเจลลี่เสาวรสให้เงาสวย รวมถึงการตกแต่งผลไม้สไตล์คาเฟ่โมเดิร์น
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำฐานพายกรอบหอมสไตล์โฮมเมด
• วิธีการทำครีมชีสเนื้อเนียนละมุน
• การทำ Passion Fruit Jelly ให้เงาสวยน่ารับประทาน
• เทคนิคการตกแต่งผลไม้สดและจัดวางองค์ประกอบ
• วิธีการจัดเสิร์ฟสไตล์คาเฟ่พรีเมียม
 
 
 
Passion Fruit Pie Crust is a refreshing tropical dessert featuring the vibrant sweet-and-tangy flavor of real passion fruit combined with silky smooth cream cheese filling on a buttery crispy pie crust. Finished with glossy passion fruit jelly and decorated with fresh fruits, this dessert offers both freshness and elegant café-style presentation.
 
In this class, students will learn how to create a crisp pie crust, smooth cream cheese filling, shiny passion fruit jelly, and beautifully decorate the dessert with fresh fruits for a premium café-style finish.
 
In this class, students will learn:
• Techniques for making a crispy homemade pie crust
• How to create smooth and creamy cheese filling
• Passion fruit jelly preparation techniques
• Fresh fruit decoration and composition styling
• Premium café-style presentation and serving ideas