ขนมปังนมสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อสัมผัสละเอียด นุ่มฟู และเส้นใยยืดเหนียวในแบบโชกุปังแท้ รสชาติหอมมันจากนม เหมาะสำหรับทานได้ทั้งแบบคาวและหวาน
 
สามารถนำไปปิ้งทาเนย แยม สังขยา หรือทำแซนด์วิชก็อร่อย เนื้อขนมปังมีความนุ่มเบาสไตล์ญี่ปุ่น แม้ทานเปล่าก็อร่อยลงตัว
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำขนมปังนมสไตล์ญี่ปุ่น
• วิธีสร้างเส้นใยขนมปังให้นุ่มและยืดตัวสวย
• เทคนิคการนวดแป้ง การหมัก และการอบ
• การขึ้นรูปขนมปังโลฟสไตล์ญี่ปุ่น
• วิธีการจัดเก็บขนมปังให้นุ่มนาน
 
A Japanese-style milky toast bread with fine crumb, fluffy texture, and soft stretchy fibers similar to authentic shokupan. Rich milky flavor makes this bread perfect for both sweet and savory serving styles.
 
Enjoy it toasted with butter, jam, or pandan custard, or use it for sandwiches. The bread remains soft, light, and delicious even when eaten plain.
 
In this class, students will learn:
• Japanese-style milk bread techniques
• How to create soft and stretchy bread texture
• Dough kneading, fermentation, and baking techniques
• Japanese loaf shaping techniques
• Bread storage methods to maintain softness