เค้กช็อกโกแลตเนื้อเข้มข้น นุ่มชุ่มฉ่ำสไตล์ฝรั่งเศส ราดด้วยซอสช็อกโกแลตสูตรพิเศษ กลมกล่อม หอมโกโก้เต็มรสชาติ ทุกคำละลายในปากแบบสายช็อกโกแลตต้องหลงรัก
 
เมนูยอดนิยมสำหรับคาเฟ่และร้านขนม ที่ทั้งทำง่ายและสร้างมูลค่าได้สูง
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคทำ Chocolate Cake เนื้อชุ่มฉ่ำ
• วิธีเลือกใช้ช็อกโกแลตและโกโก้คุณภาพ
• การทำซอสช็อกโกแลตเข้มข้น
• เทคนิคการอบให้เนื้อสัมผัสสมบูรณ์
• วิธีจัดเสิร์ฟสไตล์คาเฟ่ให้น่าทานมากขึ้น
 
Rich and moist French-style chocolate cake topped with an intense homemade chocolate sauce. Deep cocoa flavor with a soft texture that melts in your mouth — perfect for chocolate lovers.
 
A popular café dessert that is easy to make and highly profitable.
 
Inside the class, students will learn:
• Moist chocolate cake techniques
• How to select quality chocolate and cocoa
• Rich chocolate sauce preparation
• Baking techniques for perfect texture
• Café-style dessert presentation ideas