โรลเค้กสตรอว์เบอร์รี่สไตล์ญี่ปุ่น เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก สอดไส้ด้วยครีมสดหอมละมุนและสตรอว์เบอร์รี่ผลโตเต็มคำ เพิ่มความสดชื่นด้วยรสหวานอมเปรี้ยวจากผลไม้สด
ตัวโรลตกแต่งอย่างเรียบหรูในสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทำขายในคาเฟ่หรือเป็นของขวัญสุดพรีเมียม
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Japanese roll cake เนื้อนุ่ม
• วิธีม้วนโรลให้สวยแน่นไม่แตก
• การตีครีมสดสำหรับโรลเค้ก
• เทคนิคการวางผลไม้และประกอบโรล
• การตกแต่งสไตล์ Japanese shortcake
A Japanese-style strawberry shortcake roll with soft, melt-in-your-mouth sponge cake filled with silky fresh cream and whole juicy strawberries. The balance of creamy sweetness and fresh berry flavor makes this dessert refreshing and elegant.
Beautifully decorated in a minimalist Japanese style, this roll cake is perfect for café menus or premium gifts.
Inside the class, students will learn:
• How to make soft Japanese roll cake sponge
• Proper rolling techniques without cracking
• Fresh cream preparation for roll cakes
• Fruit placement and roll assembly
• Japanese-style decoration and finishing techniques
Strawberry Shortcake Roll
2.45 hours

















