มูสคาราเมลซีซอลต์รูปกวางเรนเดียร์สุดน่ารัก โดดเด่นด้วยรสชาติคาราเมลหอมละมุน สอดไส้ Banana Chocolate Sundae Sauce เพิ่มความเข้มข้นหวานมันอย่างลงตัว บนฐานบิสกิตกรุบกรอบ
เคลือบด้วย Chocolate Glaze สีน้ำตาลเงาสวย พร้อมตกแต่งใบหน้าเรนเดียร์สุดคิวต์ เหมาะสำหรับเมนูเทศกาลคริสต์มาส คาเฟ่ และเมนู Seasonal Dessert สุดพรีเมียม
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Seasalted Caramel Mousse
• วิธีทำ Banana Chocolate Sundae Sauce
• การทำฐานบิสกิตกรุบกรอบ
• เทคนิคการเคลือบ Chocolate Glaze แบบเงา
• การขึ้นรูปมูสทรงเรนเดียร์
• เทคนิคการตกแต่งขนมธีมคริสต์มาส
An adorable reindeer-shaped sea salted caramel mousse dessert with rich and smooth caramel flavor. Filled with banana chocolate sundae sauce for a creamy and indulgent taste, finished on a crispy biscuit base.
Coated with glossy chocolate glaze and decorated with a cute reindeer face, making it perfect for Christmas dessert collections, cafés, and premium seasonal menus.
Inside the class, students will learn:
• Sea salted caramel mousse techniques
• Banana chocolate sundae sauce preparation
• Crispy biscuit base making
• Glossy chocolate glaze techniques
• Reindeer mousse shaping
• Christmas dessert decoration techniques
Rudolph the reindeer
4.45 hours














