ชูว์ครีมสไตล์ฝรั่งเศสที่ผสมผสานความหอมมันของถั่วลิสงและเฮเซลนัทเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ตัวแป้งชูว์กรอบเบา สอดไส้ครีมเนื้อเนียนรส Salted Peanut หวานเค็มกำลังดี ตกแต่งด้วยคาราเมลถั่วกรุบกรอบ เพิ่มรสสัมผัสให้น่าทานยิ่งขึ้น
เมนูที่โดดเด่นทั้งเรื่องรสชาติและหน้าตา เหมาะสำหรับคาเฟ่และร้านขนมสไตล์โมเดิร์น
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Choux Pastry ให้ฟูกรอบ
• วิธีทำ Salted Peanut & Hazelnut Cream
• การทำ Caramelized Peanut Topping
• เทคนิคการบีบและตกแต่งชูว์สไตล์ฝรั่งเศส
 
Salted Peanut Choux is a modern French-style choux pastry filled with smooth salted peanut and hazelnut cream. The crispy choux shell pairs perfectly with the rich nutty filling and crunchy caramelized peanuts, creating a balanced sweet-and-salty flavor.
A premium café dessert that stands out both visually and in flavor.
 
Students will learn:
• Crispy choux pastry techniques
• Salted peanut & hazelnut cream preparation
• Caramelized peanut topping
• French-style piping and decoration techniques