ขนมสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูที่ผสมผสานความหอมมันของพิสตาชิโอเข้ากับชูว์ครีมเนื้อบางเบา ตกแต่งด้วยพิสตาชิโอครีมเนียนละมุนและแยมราสป์เบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว บนฐานพัฟเพสตรี้กรอบหอมสไตล์คลาสสิก
เมนูพรีเมียมที่โดดเด่นทั้งรสชาติและหน้าตา เหมาะสำหรับคาเฟ่ เบเกอรี่ และผู้ที่ต้องการเพิ่มเมนูสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูให้ร้าน
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Choux Pastry
• วิธีทำ Pistachio Cream
• การทำ Puff Pastry Base
• เทคนิคการประกอบ Saint Honoré
• การตกแต่งขนมสไตล์ฝรั่งเศส
• เทคนิคการจัดเก็บและเสิร์ฟขนมพรีเมียม
 
A luxurious French-style Saint Honoré featuring the rich nutty flavor of pistachio paired with delicate choux cream. Decorated with silky pistachio cream and balanced beautifully with sweet-tart raspberry jam, all placed on a crispy classic puff pastry base.
An elegant premium dessert perfect for cafés, bakeries, and anyone looking to elevate their menu with refined French pastries.
 
Inside the class, students will learn:
• Choux pastry techniques
• Pistachio cream preparation
• Puff pastry base making
• Saint Honoré assembly techniques
• French-style dessert decoration
• Professional storage and serving methods