มูสสตรอว์เบอร์รีสไตล์ญี่ปุ่นรูปผลสตรอว์เบอร์รีสุดน่ารัก ภายในเป็น Raspberry Strawberry Mousse สอดไส้ชีสเค้กแบบ No-Bake และซอสราสเบอร์รีเพิ่มความสดชื่น
เคลือบด้วย Chocolate Glaze สีแดงเงาสวย ให้ลุคโมเดิร์นพรีเมียม เหมาะสำหรับร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ และเมนูซิกเนเจอร์สุดโดดเด่น
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Strawberry Raspberry Mousse
• วิธีทำ No-Bake Cheesecake Insert
• Raspberry Sauce Preparation
• เทคนิค Chocolate Glaze แบบเงา
• การขึ้นรูปมูสสไตล์โมเดิร์น
• การตกแต่งขนมรูปผลไม้สไตล์ญี่ปุ่น
A cute Japanese-style strawberry mousse dessert shaped like a real strawberry. Filled with raspberry strawberry mousse, no-bake cheesecake insert, and refreshing raspberry sauce.
Finished with glossy red chocolate glaze for a modern premium look, making it perfect for cafés, bakeries, and signature dessert menus.
Inside the class, students will learn:
• Strawberry raspberry mousse techniques
• No-bake cheesecake insert preparation
• Raspberry sauce making
• Glossy chocolate glaze techniques
• Modern mousse shaping
• Japanese-style fruit dessert decoration techniques
Ichigo
5 hours





















