ทีรามิสุชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานความเข้มข้นของมัทฉะเข้ากับความละมุนของมาสคาโปนครีมได้อย่างลงตัว เลเยอร์ด้วย ladyfinger sponge เนื้อนุ่มชุ่มชาเขียว สลับกับครีมมัทฉะเนื้อเบา โรยผงมัทฉะด้านบนเพิ่มกลิ่นหอมและรสสัมผัสแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ
เมนูยอดนิยมสำหรับคาเฟ่สายมัทฉะ ด้วยรสชาติที่นุ่มละมุน สดชื่น และรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายแต่ดูพรีเมียม
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Matcha Tiramisu
• วิธีทำ Mascarpone Matcha Cream
• การเซตเลเยอร์ทีรามิสุให้สวยงาม
• เทคนิคการเลือกใช้ผงมัทฉะ
• การบาลานซ์รสชาติชาเขียวและครีม
• การตกแต่งเค้กสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น
 
A Japanese-inspired green tea tiramisu that perfectly combines the richness of matcha with the smoothness of mascarpone cream. Layered with soft ladyfinger sponge soaked in green tea and finished with light matcha cream and premium matcha powder for an authentic Japanese flavor experience.
A popular dessert for matcha lovers and modern cafés, featuring a delicate balance of creamy texture and refreshing tea aroma in an elegant presentation.
 
Inside the class, students will learn:
• Matcha tiramisu techniques
• Mascarpone matcha cream preparation
• Elegant tiramisu layering methods
• Matcha powder selection techniques
• Flavor balancing between green tea and cream
• Modern Japanese-style cake decoration