มูสแอปเปิ้ลสีเขียวสุดน่ารัก ที่ภายในสอดไส้แอปเปิ้ลผัดคาราเมลและซินนามอน ให้กลิ่นหอมอบอุ่นแบบโฮมเมด ผสมผสานกับ Vanilla Bean Mousse เนื้อเนียนละมุน บนฐาน Crispy Oat และ Vanilla Cake เพิ่มความกรุบกรอบด้วย Strusel ด้านล่าง
เมนูมูสสไตล์โมเดิร์นที่ทั้งน่ารักและมีมิติของรสชาติ เหมาะสำหรับคาเฟ่ เบเกอรี่ และผู้ที่ชื่นชอบขนมสไตล์ผลไม้
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Vanilla Bean Mousse
• วิธีทำ Caramel Apple Filling
• การทำ Vanilla Cake & Crispy Oat Base
• เทคนิคการทำ Strusel กรุบกรอบ
• การขึ้นรูปมูสทรงแอปเปิ้ล
• เทคนิคการเคลือบและตกแต่งมูสแบบเงางาม
 
An adorable green apple mousse dessert filled with caramelized apple and cinnamon filling for a warm homemade flavor experience. Combined with silky vanilla bean mousse, crispy oat base, soft vanilla cake, and crunchy streusel for beautiful texture contrast.
A modern fruit-inspired mousse dessert that is both playful and elegant, perfect for cafés, bakeries, and seasonal dessert collections.
 
Inside the class, students will learn:
• Vanilla bean mousse techniques
• Caramel apple filling preparation
• Vanilla cake & crispy oat base making
• Crunchy streusel techniques
• Apple-shaped mousse molding
• Glossy mousse glazing and decoration techniques