ต้นคริสต์มาสมูสมัทฉะสุดน่ารัก โดดเด่นด้วยรสชาเขียวหอมเข้มข้น ภายในสอดไส้ Chestnut Cream และเมอแรงก์เนื้อเบา เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบที่ฐาน ให้รสชาติกลมกล่อมละมุนในทุกคำ
ตกแต่งในรูปต้นคริสต์มาสสีเขียวสดใส พร้อมลูกกวาดสีพาสเทลสุดคิวต์ เหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาส คาเฟ่ และเมนู Seasonal Dessert สุดพรีเมียม
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Matcha Mousse
• วิธีทำ Chestnut Cream
• การทำเมอแรงก์เนื้อเบา
• เทคนิคการขึ้นรูปมูสทรงต้นคริสต์มาส
• การตกแต่งขนมธีมเทศกาลคริสต์มาส
• เทคนิคการเคลือบและประกอบชิ้นงานแบบโมเดิร์น
An adorable Christmas tree-shaped matcha mousse dessert with rich and aromatic green tea flavor. Filled with smooth chestnut cream and light meringue, finished with a crispy base for a perfect balance of texture and taste.
Decorated in a festive Christmas tree design with colorful pastel ornaments, making it perfect for cafés, bakeries, and premium seasonal dessert menus.
Inside the class, students will learn:
• Matcha mousse techniques
• Chestnut cream preparation
• Light meringue making
• Christmas tree mousse shaping
• Festive dessert decoration techniques
• Modern mousse glazing and assembly
Christmas tree
3 hours
















