บราวนี่เนื้อหนึบเข้มข้น วางบนฐานบิสกิตกรุบกรอบ เพิ่มความละมุนด้วยครีมชีส และตัดรสด้วย Raspberry Swirl เปรี้ยวหวานหอมผลไม้
 
เมนูบราวนี่สไตล์ฟิวชันที่รวมทั้งความเข้มข้น ความครีมมี่ และความสดชื่นไว้ในชิ้นเดียว เหมาะสำหรับเสิร์ฟในคาเฟ่หรือทำขายเป็นเมนูพรีเมียม
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคทำบราวนี่เนื้อหนึบ
• วิธีทำฐานบิสกิตกรุบกรอบ
• การทำครีมชีสเลเยอร์
• เทคนิคทำ Raspberry Swirl
• วิธีประกอบเลเยอร์และอบให้สีสวย
 
Rich chewy brownies layered on a crunchy biscuit base, topped with creamy cheesecake and finished with sweet and tangy raspberry swirl.
 
A fusion-style brownie dessert that combines rich chocolate flavor, creamy texture, and fruity freshness all in one bite — perfect for cafés and premium dessert menus.
 
Inside the class, students will learn:
• Chewy brownie techniques
• Crunchy biscuit base preparation
• Cream cheese layer making
• Raspberry swirl techniques
• Layer assembly and baking techniques for beautiful color and texture