ลาวาเค้กชาเขียวสุดเข้มข้น สำหรับคนรักมัทฉะตัวจริง เนื้อเค้กนุ่มละมุน อบสดใหม่ เสิร์ฟพร้อมไส้ลาวามัทฉะเยิ้มๆ ที่หอมกลิ่นชาเขียวพรีเมียมจากญี่ปุ่นแท้ทุกคำ
 
รสชาติหวานกำลังดี ตัดกับความเข้มและขมนิดๆ ของมัทฉะได้อย่างลงตัว ทานคู่กับไอศกรีมหรือวิปครีมยิ่งเพิ่มความฟินแบบคาเฟ่ญี่ปุ่น
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำลาวาเค้กเนื้อชุ่มฉ่ำ
• วิธีทำไส้ Matcha Lava ให้ไหลเยิ้มสวย
• การเลือกและใช้ผงมัทฉะญี่ปุ่น
• เทคนิคการอบให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์
• การจัดจานสไตล์คาเฟ่
 
An intense matcha lava cake made especially for true green tea lovers. Soft and moist cake filled with rich flowing matcha lava, made from premium Japanese matcha powder for a deep and aromatic flavor.
 
Balanced sweetness with a slight bitterness from the matcha creates a perfect harmony. Even more delicious when served with ice cream or whipped cream, just like a Japanese café dessert.
 
Inside the class, students will learn:
• How to make moist lava cake texture
• Techniques for flowing matcha lava filling
• How to select and use premium Japanese matcha
• Baking techniques for perfect lava consistency
• Café-style plating and presentation