ช็อกโกแลตลาวาสุดเข้มข้น เพิ่มความสดชื่นด้วยไส้ Raspberry Lava รสเปรี้ยวหวานสีแดงสด เมื่อผ่าออกจะไหลเยิ้มสวยงามและช่วยตัดรสช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว
 
เมนูนี้ให้ทั้งความหรูหราและรสชาติที่สดชื่น เหมาะสำหรับทำขายในคาเฟ่หรือเสิร์ฟเป็นเมนูพิเศษ
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้

• เทคนิคการทำช็อกโกแลตลาวา
• วิธีทำ Raspberry Lava รสเปรี้ยวหวาน
• การอบให้ได้ไส้เยิ้มสวย
• การจัดจานสไตล์คาเฟ่
• เทคนิคการตกแต่งและเสิร์ฟ
 
A rich chocolate lava cake with a refreshing raspberry lava filling. Once opened, the vibrant raspberry center flows beautifully, adding a fruity sweet-and-tangy contrast to the deep chocolate flavor.
 
Elegant and refreshing, this dessert is perfect for café menus or special seasonal desserts.
 
Inside the class, students will learn:
• How to make chocolate lava cake
• Raspberry lava filling techniques
• Baking methods for molten lava texture
• Café-style plating techniques
• Decoration and presentation tips