เจน-ไม-ฉะ เป็นชาเขียวข้าวคั่วหอมๆของประเทศญี่ปุ่น เมื่อใส่ลงไปในคุ้กกี้แล้วหอมชาเข้ากันดีกับความกรอบ และฉ่ำเนยของคุ้กกี้ตัวนี้ค่ะ ทานคู่กับชาหรือกาแฟยามบ่าย ลูกค้าชอบมากๆ