American Cookie Ver. 3
คลาสคุกกี้สไตล์อเมริกันเนื้อหนานุ่มสุดฮิต ที่รวม 2 รสชาติยอดนิยมสไตล์คาเฟ่เกาหลีและอเมริกันไว้ในคลาสเดียว โดดเด่นด้วยเนื้อคุกกี้นุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น และหน้าตาที่ทันสมัย เหมาะสำหรับทำขายในคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ หรือเพิ่มเมนู soft cookie ให้ดูพรีเมียมมากยิ่งขึ้น
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้การทำคุกกี้ 2 รสชาติ ได้แก่
• Matcha Cream Cheese Soft Baked Cookie
• Oreo Duo Choc Cookie
ทั้งสองเมนูเน้นเทคนิคการทำคุกกี้เนื้อ soft baked ที่กรอบนอกนุ่มใน พร้อมการจัดวางท็อปปิ้งให้ดูสวยสไตล์คาเฟ่
นักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ American Soft Baked Cookie
• วิธีการควบคุมเนื้อสัมผัสให้นุ่มชุ่มฉ่ำ
• การใช้มัทฉะ ครีมชีส และช็อกโกแลตให้รสชาติสมดุล
• เทคนิคการอบให้คุกกี้ฟูสวยและไม่แห้ง
• การตกแต่งและจัดวางท็อปปิ้งให้ดูทันสมัยสไตล์คาเฟ่
American Cookie Ver. 3
A trendy American-style soft baked cookie class featuring two popular café-style flavors inspired by Korean and American desserts. These cookies are thick, soft, and packed with rich flavors, making them perfect for cafés, bakeries, or premium dessert menus.
In this class, students will learn how to make two signature flavors:
• Matcha Cream Cheese Soft Baked Cookie
• Oreo Duo Choc Cookie
Both recipes focus on achieving a soft baked texture with stylish toppings and balanced flavors for a modern café-style presentation.
Students will learn:
• Techniques for making American soft baked cookies
• How to create soft, moist, and chewy cookie textures
• Balancing flavors using matcha, cream cheese, and chocolate
• Baking methods for thick and perfectly baked cookies
• Modern café-style topping and presentation techniques
American cookie Ver. 3
2 hours

















