เค้กกล้วยหอมสูตรเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ที่ใช้เทคนิคการผสมแบบใช้น้ำมัน ทำให้เนื้อเค้กนุ่มละมุน เก็บความชุ่มชื้นได้นาน และมีกลิ่นหอมกล้วยชัดเจน เหมาะสำหรับทำขายในคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ หรือทำทานคู่กาแฟได้ทุกวัน
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้เค้กกล้วยหอมถึง 3 รสชาติสุดคุ้มในคลาสเดียว
• Original Banana Cake
• Nutella Banana Cake
• Cream Cheese Banana Cake
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Banana Cake แบบใช้น้ำมัน
• วิธีเลือกและเตรียมกล้วยให้หอมหวาน
• เทคนิคการทำเนื้อเค้กให้นุ่มชุ่มฉ่ำ
• การทำหน้าครีมชีสและท็อปปิ้งต่าง ๆ
• เทคนิคการอบและการเก็บรักษาเค้กให้อร่อยได้นาน
Soft and moist Banana Cake made using the oil-based mixing technique, creating a tender texture with long-lasting moisture and rich banana aroma. Perfect for café menus, bakery businesses, or everyday homemade desserts to enjoy with coffee
In this class, students will learn 3 delicious flavors in one course:
• Original Banana Cake
• Nutella Banana Cake
• Cream Cheese Banana Cake
In this class, students will learn:
• Oil-based banana cake mixing techniques
• How to choose and prepare bananas for the best flavor
• Techniques for creating soft and moist cake texture
• How to make cream cheese toppings and fillings
• Baking and storage techniques for longer freshness
Banana cake 3 flavour
2 hours















