ทาร์ตแอปเปิ้ลสไตล์โฮมเมด ฐานทาร์ตกรอบหอมเนย สอดไส้ almond cream และแอปเปิ้ลผัดคาราเมลซินนามอนหอมๆ ด้านบนโรยด้วย brown sugar crumble กรุบกรอบ เสิร์ฟคู่ซอส vanilla bean รสละมุน
เมนูขนมสไตล์ยุโรปที่ทั้งดูหรูหราและอบอุ่นในเวลาเดียวกัน
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคทำ Tart Shell ให้กรอบสวย
• วิธีทำ Almond Cream
• การผัดแอปเปิ้ลคาราเมลซินนามอน
• เทคนิคทำ Brown Sugar Crumble
• การจัดเสิร์ฟและตกแต่งสไตล์คาเฟ่
Homemade-style apple crumble tart featuring a buttery crisp tart shell filled with almond cream and caramelized cinnamon apples, topped with crunchy brown sugar crumble and served with smooth vanilla bean sauce.
A cozy European-style dessert that looks elegant and comforting at the same time.
Inside the class, students will learn:
• Crisp tart shell techniques
• Almond cream preparation
• Cinnamon caramel apple filling making
• Brown sugar crumble techniques
• Café-style plating and decoration ideas
Apple crumble tart
2 hours













