โทสต์ลาวาชาไทยหอมเข้มข้น ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ชาไทยลาวาเยิ้มๆ รสชาติหวานมันสไตล์ไทย เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและผลไม้ เพิ่มความพรีเมียมให้เมนูคาเฟ่ได้อย่างลงตัว
 
เมนูที่ผสมความเป็นไทยเข้ากับคาเฟ่สมัยใหม่ได้อย่างน่าสนใจ
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• วิธีทำ Thai Tea Lava Sauce
• เทคนิคอบโทสต์ให้กรอบนอกนุ่มใน
• วิธีจัดเสิร์ฟสไตล์ modern café
• การตกแต่งเมนูให้ดู premium และถ่ายรูปสวย
• เทคนิคต่อยอดเป็นเมนู signature ของร้าน
 
หมายเหตุ : คลาสนี้ไม่มีสอนทำขนมปัง ใช้ขนมปังสำเร็จรูป และเน้นเทคนิคการประกอบและจัดเสิร์ฟ
 
Thai tea lava toast with crispy outside and soft inside texture, filled with rich and creamy Thai tea lava sauce. Served with ice cream and fruits for a premium modern café presentation.
 
A creative dessert that combines authentic Thai flavors with trendy café-style desserts.
 
Inside the class, students will learn:
• Thai tea lava sauce preparation
• Toast baking techniques for crispy outside and soft inside texture
• Modern café-style plating
• Premium dessert decoration techniques
• How to develop signature café menu variations
 
Note: This class does not include bread making. Ready-made bread will be used for assembly and presentation.