โทสต์ลาวาไข่เค็มสุดเข้มข้น ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ซอสไข่เค็มลาวาเยิ้มๆ ที่ตัดแล้วไหลเยิ้มชวนน่าทาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและท็อปปิ้งสไตล์คาเฟ่
 
เมนูยอดฮิตที่ทั้งสร้างไวรัลและเพิ่มมูลค่าให้ร้านได้ง่าย เหมาะสำหรับคาเฟ่และร้านขนมสมัยใหม่
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• วิธีทำซอส Salted Egg Lava
• เทคนิคอบและทำโทสต์ให้กรอบนอกนุ่มใน
• เทคนิคทำไส้ลาวาให้ไหลสวย
• วิธีตกแต่งและจัดเสิร์ฟสไตล์คาเฟ่
• แนวทางต่อยอดรสชาติได้หลายแบบ
 
หมายเหตุ : คลาสนี้ไม่มีสอนทำขนมปัง ใช้ขนมปังสำเร็จรูป และเน้นเทคนิคการประกอบและจัดเสิร์ฟ
 
A rich and creamy salted egg lava toast with crispy outside and soft inside texture. Filled with flowing salted egg lava sauce that melts beautifully when cut, served with ice cream and café-style toppings.
 
This trendy dessert menu is perfect for modern cafés and dessert shops looking for eye-catching signature items.
 
Inside the class, students will learn:
• How to make salted egg lava sauce
• Toast baking and texture techniques
• How to create a perfect flowing lava filling
• Café-style plating and decoration
• Flavor adaptation ideas for different variations
 
Note: This class does not include bread making. Ready-made bread will be used for assembly and presentation.