คลาสโทสต์คาเฟ่สูตรวีแกน ที่เริ่มตั้งแต่การทำขนมปังนุ่มสไตล์โฮมเมด ไปจนถึงการสร้างเมนูโทสต์ยอดนิยมพร้อมท็อปปิ้งสุดพรีเมียมถึง 4 รสชาติ ตัวขนมปังกรอบนอกนุ่มใน สามารถนำไปต่อยอดเป็นเมนูคาเฟ่ได้จริง
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำขนมปังวีแกนเนื้อนุ่ม
• วิธีทอดและอบโทสต์ให้กรอบกำลังดี
• การจัดจานและตกแต่งสไตล์คาเฟ่
• การทำท็อปปิ้ง 4 รสชาติ ได้แก่
Caramel Toast & Crumble
Mixed Berry Toast
Chocolate Banana Brûlée
Pandan & Coconut Sauce Toast

• แนวทางการสร้างเมนู Café Dessert เพื่อการค้า
 
This Vegan Dessert Café Toast class teaches you how to create soft homemade vegan bread and transform it into trendy café-style toast desserts with four premium toppings. Crispy on the outside and soft inside, these toast menus are perfect for modern cafés and dessert shops.
Students will learn:
• Techniques for making soft vegan bread
• Toasting and frying methods for perfect texture
• Café-style plating and presentation
• How to create 4 signature flavors:
Caramel Toast & Crumble
Mixed Berry Toast
Chocolate Banana Brûlée
Pandan & Coconut Sauce Toast

• Commercial concepts for café dessert menus