มูสไวท์ช็อกโกแลตดีไซน์ลูกบอลหิมะสุดหรู เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน หอมไวท์ช็อกโกแลต สอดไส้ Passion Fruit Jelly เพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น พร้อม White Chocolate Insert เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
เคลือบด้วย White Chocolate Glaze สีชมพูอ่อนเงางาม ตกแต่งด้วยลายเกล็ดหิมะสุดน่ารัก เหมาะสำหรับเมนูคริสต์มาส คาเฟ่ และ Seasonal Dessert สไตล์โมเดิร์นพรีเมียม
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ White Chocolate Mousse
• วิธีทำ Passion Fruit Jelly Insert
• การทำ White Chocolate Insert
• เทคนิคการเคลือบ White Chocolate Glaze แบบเงา
• เทคนิคการขึ้นรูปมูสทรงกลม
• การตกแต่งขนมธีมคริสต์มาสสไตล์โมเดิร์น
 
A luxurious snowball-inspired white chocolate mousse dessert with a soft and creamy texture, infused with rich white chocolate flavor. Filled with refreshing passion fruit jelly and white chocolate insert for a balanced sweet and tangy taste.
Finished with glossy pastel pink white chocolate glaze and decorated with delicate snowflake details, making it perfect for Christmas dessert collections and modern premium café menus.
 
Inside the class, students will learn:
• White chocolate mousse techniques
• Passion fruit jelly insert preparation
• White chocolate insert making
• Glossy white chocolate glaze techniques
• Round mousse shaping techniques
• Modern Christmas dessert decoration techniques