Thai Tea Pudding เมนูของหวานสุดละมุนสำหรับสายชาไทยโดยเฉพาะ พุดดิ้งชาไทยเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นชาไทยเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมซอสชาไทยรสกลมกล่อมที่ช่วยเพิ่มความหอมมันและความละมุนในทุกคำ เหมาะสำหรับทั้งเสิร์ฟในคาเฟ่และต่อยอดเป็นเมนูขายยอดนิยม
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำพุดดิ้งให้เนื้อสัมผัสเนียนเด้ง การสกัดรสชาไทยให้สีสวยและกลิ่นหอม รวมถึงการทำซอสชาไทยสูตรเข้มข้นสำหรับราดเสิร์ฟอย่างมืออาชีพ
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำพุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม
• วิธีการสกัดชาไทยให้สีสวยและหอมเข้มข้น
• การทำซอสชาไทยสำหรับราดเสิร์ฟ
• เทคนิคการจัดจานและตกแต่งของหวาน
• วิธีควบคุมเนื้อสัมผัสของพุดดิ้งให้นุ่มละมุน
• แนวทางการต่อยอดเมนูสำหรับคาเฟ่และขายออนไลน์
 
Thai Tea Pudding is a silky smooth dessert specially created for Thai tea lovers. This soft and creamy pudding is infused with rich Thai tea aroma and served with a luscious Thai tea sauce that enhances every bite with its fragrant and creamy flavor. Perfect for café menus or as a trendy dessert for sale.
 
In this class, students will learn how to create smooth and delicate pudding texture, brew Thai tea for beautiful color and aroma, and prepare a rich Thai tea sauce for elegant dessert presentation.
 
In this class, students will learn:
• Techniques for making silky smooth pudding
• How to brew Thai tea for rich aroma and vibrant color
• How to prepare Thai tea sauce for serving
• Dessert plating and decoration techniques
• Tips for controlling pudding texture and consistency
• Ideas for café menu development and online dessert sales