คลาสไดฟุกุสไตล์ญี่ปุ่นสุดฮิต ที่รวม 5 รสชาติยอดนิยมไว้ในคอร์สเดียว เรียนตั้งแต่การทำแป้งโมจิเนื้อนุ่มหนึบแบบญี่ปุ่นแท้ ไปจนถึงเทคนิคการห่อไส้ให้สวยงามและคงรูป เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการต่อยอดทำขายหรือเพิ่มเมนูขนมญี่ปุ่นในร้านคาเฟ่
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้การทำไส้หลากหลายสไตล์ ทั้งผลไม้สด ครีมชีส ช็อกโกแลต และคุกกี้ยอดนิยม พร้อมเทคนิคการจัดสมดุลรสชาติและเนื้อสัมผัสให้อร่อยลงตัว
 
5 รสชาติภายในคลาส
• Fresh Strawberry Red Bean
• Matcha Red Bean
• Chocolate Custard
• Blueberry Cheesecake
• Biscoff Cookie
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำแป้งไดฟุกุเนื้อนุ่มหนึบ
• วิธีการห่อไส้ให้สวยและไม่แตก
• เทคนิคการทำไส้หลากหลายรูปแบบ
• การจัดเก็บและยืดอายุสินค้า
• แนวทางการต่อยอดเพื่อทำขาย
 
A popular Japanese-style Daifuku class featuring 5 delicious fillings in one course. Students will learn how to make soft and chewy authentic mochi dough, along with professional wrapping techniques to create beautiful and perfectly shaped daifuku. Perfect for café menus or dessert businesses.
 
This class covers a variety of fillings including fresh fruit, cream cheese, chocolate, and popular cookie flavors while teaching balance in flavor and texture.
 
5 flavors included in the class:
• Fresh Strawberry Red Bean
• Matcha Red Bean
• Chocolate Custard
• Blueberry Cheesecake
• Biscoff Cookie
 
In this class, students will learn:
• Techniques for making soft and chewy daifuku dough
• Professional filling and wrapping techniques
• How to create a variety of fillings
• Storage and shelf-life techniques
• Business and menu development ideas