เค้กสไตล์มินิมอลเนื้อสปันจ์วานิลลานุ่มละมุน สอดแทรกความสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีและปิดท้ายด้วยวิปครีมสดสูตรพิเศษ เนื้อเบา หวานกำลังดี ตกแต่งในสไตล์เกาหลีสุดละมุน
เมนูยอดนิยมสำหรับคาเฟ่สาย Korean Minimal Café ที่ทั้งถ่ายรูปสวยและรสชาติอร่อยลงตัว
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคทำ Vanilla Sponge Cake เนื้อนุ่ม
• วิธีตีวิปครีมให้เนียนเสถียร
• เทคนิคการปาดเค้กสไตล์มินิมอลเกาหลี
• วิธีตกแต่งผลไม้และจัดองค์ประกอบให้ดูพรีเมียม
• เทคนิคการคุมโทนสีและ presentation สำหรับขายคาเฟ่
A minimalist Korean-style cake featuring soft vanilla sponge layers, fresh strawberries, and light whipped cream frosting with a delicate sweetness. Finished with elegant Korean-inspired decoration for a clean and premium look.
A popular menu for Korean-style cafés that is both photogenic and delicious.
Inside the class, students will learn:
• Soft vanilla sponge cake techniques
• How to whip stable and smooth cream
• Korean minimalist cake frosting techniques
• Fruit decoration and premium presentation
• Color balance and café-style plating concepts
strawberry snow
2.45 hours


















