Durian Cream Bun ขนมปังสไตล์พรีเมียมที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของขนมปังโฮมเมดเข้ากับไส้ครีมทุเรียนเข้มข้นหอมละมุนอย่างลงตัว ตัวขนมปังมีเนื้อสัมผัสนุ่มฟู เบา และชุ่มชื้น สอดไส้ด้วย durian cream เนื้อเนียนที่ให้รสชาติหวานมันกำลังดี เหมาะสำหรับทั้งทานเล่น ทำขายในคาเฟ่ หรือเพิ่มเป็นเมนู Seasonal Signature ที่โดดเด่นสำหรับคนรักทุเรียน
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำขนมปังให้นุ่มฟูและคงความชุ่มชื้น
• การนวดแป้งและการเช็คโดว์อย่างมืออาชีพ
• วิธีการทำ durian cream ไส้เนื้อเนียนรสชาติเข้มข้น
• เทคนิคการขึ้นรูปและการอบให้สีสวยน่ารับประทาน
• การจัดเก็บสินค้าและเทคนิคเพิ่มมูลค่าสำหรับขาย
Durian Cream Bun is a premium soft bread filled with rich and aromatic durian cream, created especially for durian lovers. The bun features a light, fluffy, and moist texture paired perfectly with smooth durian cream filling that delivers a balanced sweet and creamy flavor in every bite. This menu is ideal for cafés, bakeries, or as a unique seasonal signature product.
In this class, students will learn:
• Techniques for making soft and fluffy bread with long-lasting moisture
• Professional dough kneading and fermentation methods
• How to create smooth and flavorful durian cream filling
• Shaping and baking techniques for an attractive finish
• Product storage and presentation ideas for commercial sales
Durian cream bun
3 hours



















