คอร์สขนมปังเพื่อการค้า สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านหรือเพิ่มเมนูขายดีให้ร้าน ขนมปังสูตรนี้ขึ้นรูปง่าย อบไว ขายคล่อง และยังคงความนุ่มได้นานหลายวัน
 
ภายในคลาสสอนทั้งหมด 5 เมนู ได้แก่
• Sausage Bacon Bread
• Potato Filling Bread
• Dark Chocolate Bread
• Ham Cheese Egg Bread
• Fresh Cream & Foi Thong Bread
 
นักเรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การทำแป้ง การเตรียมไส้ การขึ้นรูป และการอบ พร้อมเทคนิคการทำขนมปังสำหรับเชิงพาณิชย์ที่ช่วยประหยัดเวลาและเหมาะสำหรับผลิตจำนวนมาก
หมายเหตุ: สูตรมีการใช้สารเสริมเพื่อช่วยให้ขึ้นรูปง่ายและคงความนุ่มของขนมปัง
 
A commercial bread course designed for bakery owners and home bakers who want practical and profitable bread menus. The bread recipes are easy to shape, quick to bake, and stay soft for several days.
 
This course includes 5 menu items:
• Sausage Bacon Bread
• Potato Filling Bread
• Dark Chocolate Bread
• Ham Cheese Egg Bread
• Fresh Cream & Foi Thong Bread
 
Students will learn dough preparation, filling techniques, shaping, baking, and commercial bread production methods suitable for bakery businesses and large-scale production.
 
Note: Bread improvers are used in this recipe to help with shaping and maintaining softness.