โรลเค้กสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่มพิเศษ ด้วยเทคนิคการตีและอบแบบญี่ปุ่น สอดไส้ครีมนมฮอกไกโดเข้มข้น เนื้อครีมละมุน เบา และหอมกลิ่นนมอย่างเป็นเอกลักษณ์
เหมาะสำหรับร้านคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ และเมนูขายดีประจำร้าน
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Japanese Roll Cake เนื้อนุ่มละเอียด
• วิธีม้วนโรลให้สวยและไม่แตก
• การทำ Hokkaido Milk Cream
• เทคนิคการตีครีมให้คงตัว
• การตกแต่งและจัดเสิร์ฟโรลเค้ก
 
A soft and delicate Japanese-style roll cake made with advanced whipping and baking techniques, filled with rich and creamy Hokkaido milk cream. The texture is light, smooth, and full of premium milk flavor.
 
Perfect for cafés, bakeries, and signature dessert menus.
 
In this class, students will learn:
• Techniques for making soft Japanese roll cake
• How to roll cakes neatly without cracking
• Hokkaido milk cream preparation
• Cream whipping and stabilization techniques