โรลเค้กเนื้อนุ่มละมุน สอดไส้บัตเตอร์ครีมรสกลมกล่อม ตกแต่งด้านบนด้วยฝอยทองแบบแน่นๆ เพิ่มเอกลักษณ์ความเป็นไทยให้กับโรลเค้กสไตล์โมเดิร์น เหมาะสำหรับขายในร้านคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ หรือจัดเป็นของขวัญพรีเมียม
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำสปันจ์โรลเนื้อนุ่ม
• วิธีทำบัตเตอร์ครีมรสละมุน
• เทคนิคการม้วนโรลให้ทรงสวย
• การตกแต่งด้วยฝอยทองแบบมืออาชีพ
• การจัดเก็บและการแพ็กสินค้า
Soft and fluffy roll cake filled with smooth buttercream and topped generously with golden foi thong, creating a beautiful Thai-inspired modern dessert.
Perfect for cafés, bakeries, and premium gift menus.
In this class, students will learn:
• Techniques for making soft sponge roll cake
• How to prepare smooth buttercream filling
• Roll cake shaping and rolling techniques
• Professional foi thong decoration
• Storage and packaging methods
Foi Thong Roll
2.45 hours





















