เค้กโรลช็อกโกแลตเนื้อชิฟฟอนนุ่ม สอดไส้มาสคาโปเน่ครีมหอมละมุน เคลือบด้วย Chocolate Fudge เข้มข้นและตกแต่งในสไตล์ woodland สุดน่ารัก
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้ทั้งเทคนิคการม้วนโรล การปาดฟัดจ์ และการสร้าง texture ลายไม้สำหรับตกแต่งเค้กเทศกาล
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• เทคนิคการทำ Chocolate Chiffon Roll
• วิธีทำ Mascarpone Cream
• การทำ Chocolate Fudge Frosting
• เทคนิคการม้วนโรลไม่แตก
• การสร้างลายไม้บนเค้ก
• การตกแต่งเค้กสไตล์ Woodland
 
A soft chocolate chiffon roll cake filled with smooth mascarpone cream and coated with rich chocolate fudge frosting in a charming woodland style.
 
Students will learn professional roll cake techniques, fudge frosting methods, and wood-texture decoration perfect for festive dessert collections.
 
In this class, students will learn:
• Chocolate chiffon roll cake techniques
• Mascarpone cream preparation
• Chocolate fudge frosting preparation
• How to roll cakes without cracking
• Wood texture decorating techniques
• Woodland-style cake decoration