top of page
BLOG POST | by Sweets Cottage


จะลงมือปาดเค้กทั้งที..ต้องใช้อุปกรณ์อะไรหรอ?
วันนี้เราจะมาเรียนรู้การตกแต่งและปาดหน้าเค้กให้เรียบกันค่ะ โดยทั่วไปนั้นถือว่าต้องใช้เทคนิคและมีการฝึกฝนบ่อยๆจนเกิดความชำนาญสำหรับผู้เริ...
6 ส.ค. 2564


กิจกรรม สอนทำขนมทาง Facebook Live : เค้กลูกตาลใบเตยมะพร้าวอ่อน
กลับมาอีกครั้ง กับคลาส Facebook Live หลังจากคลาสแรกกระแสแรงมาก คลาส 2 ต้องตามมาติดๆ แอดมินจะนำบรรยากาศบางส่วนมาให้ชมกันค่ะ แอบกระซิบว่า...
19 พ.ค. 2564


กิจกรรม สอนทำขนมทาง Facebook Live : No Baked Tiramisu
ในช่วงโควิดแบบนี้ ทาง Sweets cottage ได้จัดกิจกรรมสนุกๆ ให้กับคนที่ต้อง work from home หรือ ช่วงนี้ไม่อยากออกไปไหน แต่อยากเรียนทำขนมมากๆ...
16 พ.ค. 2564


Chiffon vs Sponge Cake เอ๊ะ ต่างกันยังไง?
สวัสดีชาวBakerทุกคนนะคะ หลายคนอาจจะสงสัยและมีคำถามว่าการทำเค้กนั้นมันมีด้วยกันกี่แบบ และแต่ละแบบมันแตกต่างกันยังไง บางทีจะไปซื้อทาน...
12 พ.ค. 2564


Macaron เรียนทำมาการอง ไม่ยากอย่างที่คิด
สวัสดีคร้าาา วันนี้ครูหวานหวาน จะมาแนะนำว่า มาการองที่ลือกันว่า ย๊ากกกกส์แสนยากนั้น ที่จริงนั้น ทำมาจากอะไร และเค้าทำยากที่ตรงไหนนะคะ...
14 มิ.ย. 2563


น้ำตาลที่ใช้ทำขนม..มีกี่ชนิดกันนะ?
จะหยิบน้ำตาลมาใช้บางที อาจจะยังสับสนใช่ไหมคะ ทำไมมีหลายชนิด และแต่ละชนิดใช้ทำขนมแทนกันได้ไหมน้า...? วันนี้ Sweets Cottage Academy...
14 มิ.ย. 2563


แป้งทำขนมมีอะไรบ้าง? เรื่องที่หลายคนยังสงสัย
Sweets Cottage ขอมาแบ่งปันความรู้เรื่องดูเหมือนง่าย..แต่ก็น่าสับสนสำหรับ Baker มือใหม่กันนะคะ แป้งที่ใช้ทำขนมเบเกอรี่ เรียกรวมว่า...
2 มิ.ย. 2563


อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ มีอะไรบ้าง?
สวัสดีค่ะนักเรียนชาว Sweets Cottage ทุกคน หลายๆคนคงกำลังสงสัยว่าเอ๊..ถ้าเราจะลงมือเข้าครัว ทำเบเกอรี่ทานกันในบ้าน...
25 พ.ค. 2563


ทำเบเกอรี่ขายง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ
อยากทำเบเกอรี่ขาย แต่ไม่มีเตาอบ แล้วจะได้เริ่มทำไหม? วันนี้ Sweets Cottage เรามีคำตอบมาเป็นเมนูยอดฮิต ที่ไม่ต้องใช้เตาอบ...
25 พ.ค. 2563
bottom of page

