BLOG | sweetscottage | หน้า 2 จาก 2

กิจกรรม สอนทำขนมทาง Facebook Live : เค้กลูกตาลใบเตยมะพร้าวอ่อน

กลับมาอีกครั้ง กับคลาส Facebook Live หลังจากคลาสแรกกระแสแรงมาก คลาส 2 ต้องตามมาติดๆ แอดมินจะนำบรรยากาศบางส่วนมาให้ชมกันค่ะ แอบกระซิบว่า...

กิจกรรม สอนทำขนมทาง Facebook Live : No Baked Tiramisu

ในช่วงโควิดแบบนี้ ทาง Sweets cottage ได้จัดกิจกรรมสนุกๆ ให้กับคนที่ต้อง work from home หรือ ช่วงนี้ไม่อยากออกไปไหน แต่อยากเรียนทำขนมมากๆ...

Chiffon vs Sponge Cake เอ๊ะ ต่างกันยังไง?

สวัสดีชาวBakerทุกคนนะคะ หลายคนอาจจะสงสัยและมีคำถามว่าการทำเค้กนั้นมันมีด้วยกันกี่แบบ และแต่ละแบบมันแตกต่างกันยังไง บางทีจะไปซื้อทาน...

Macaron เรียนทำมาการอง ไม่ยากอย่างที่คิด

สวัสดีคร้าาา วันนี้ครูหวานหวาน จะมาแนะนำว่า มาการองที่ลือกันว่า ย๊ากกกกส์แสนยากนั้น ที่จริงนั้น ทำมาจากอะไร และเค้าทำยากที่ตรงไหนนะคะ...

น้ำตาลที่ใช้ทำขนม..มีกี่ชนิดกันนะ?

จะหยิบน้ำตาลมาใช้บางที อาจจะยังสับสนใช่ไหมคะ ทำไมมีหลายชนิด และแต่ละชนิดใช้ทำขนมแทนกันได้ไหมน้า...? วันนี้ Sweets Cottage Academy...

แป้งทำขนมมีอะไรบ้าง? เรื่องที่หลายคนยังสงสัย

Sweets Cottage ขอมาแบ่งปันความรู้เรื่องดูเหมือนง่าย..แต่ก็น่าสับสนสำหรับ Baker มือใหม่กันนะคะ แป้งที่ใช้ทำขนมเบเกอรี่ เรียกรวมว่า...

อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ มีอะไรบ้าง?

สวัสดีค่ะนักเรียนชาว Sweets Cottage ทุกคน หลายๆคนคงกำลังสงสัยว่าเอ๊..ถ้าเราจะลงมือเข้าครัว ทำเบเกอรี่ทานกันในบ้าน...

ทำเบเกอรี่ขายง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ

อยากทำเบเกอรี่ขาย แต่ไม่มีเตาอบ แล้วจะได้เริ่มทำไหม? วันนี้ Sweets Cottage เรามีคำตอบมาเป็นเมนูยอดฮิต ที่ไม่ต้องใช้เตาอบ...