Professional Taiwan bubble tea
คอร์สไต้หวัน Bubble tea เพื่อการค้า สำหรับกลุ่มลูกค้าที่จะเปิดร้านขายชานมโดยเฉพาะ
วิธีทำและสูตรเป็นที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อนอุปกรณ์ที่ใช้คืออุปกรณ์มืออาชีพที่ใช้สำหรับขายจำนวนมากต่อวัน
ในคอร์สจะสอนทำเครื่องดื่มรวมท็อปปิ้งทั้งหมด 22 รายการ (เครื่องดื่ม 16 รายการ และท็อปปิ้ง 6)
เมนูเครื่องดื่ม 16 เมนูดังนี้
1.classic milk tea with boba2.milk tea brown sugar cheese brulee
3.royaltine earlgrey milk tea
4.thai tea latte
5.coffee milk tea with coffee jelly
6. Black tea macchiato
7. Earlgrey milk teaand glass jelly
8. Vegan earlgrey soy milk tea.
9. Matcha latte
10. Hojicha
11. Red punch tea
12. Peach tea
13. kiwi tea
14. Lychee tea
15.oolong honey lemon
16.yuzu sparkling
Skill ที่จะได้เรียนรู้
1 การชงชาแต่ละแก้ว
2 การต้มไข่มุก
3 พุดดิ้งนมเด้งดึ๋ง
4 วิปชีส
5 ทำเฉาก้วย
6 ทำฟองนม
7 การพ่นไฟบนวิปชีสให้หอมน้ำตาล
8 brown sugar sauce
- ชนิดของใบชาที่ใช้ทำชานมได้อ