Modern twist tea

คลาสนี้ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์เทรนด์ชานมยุคใหม่ที่กำลังเป็นไวรัลในตอนนี้ ไม่ว่าจะเป็นเมนูสุดฮิตอย่าง ชานมปั่นท็อปด้วยครีมชีสเนียนนุ่ม, ชานมเผือกโมจิหนึบ, หรือ เผือกปั่นโมจิ  องุ่นปั่นกลิ่นชาหอมอ่อนๆ เสริมด้วยเนื้อองุ่นเคี้ยวกรุบๆ และชีสโฟมนุ่มเบาด้านบน เพิ่มมิติให้รสชาติได้อย่างลงตัว
 
ความพิเศษของคลาสนี้ คือการเบลนด์ base ชาที่มีความหอมและเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ โดยเลือกใช้ใบชาคุณภาพสูง และยังมีการเลือกใช้baseชาที่เหมาะกับการนำมาผสมกับผลไม้ เช่น ชาคามิเลีย และ ชาหอมหมื่นลี้ (กุ้ยฮวา) เพิ่มกลิ่นหอมละมุนและรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น  และมีการใช้ชาอื่นๆ เช่น ชาข้าวหอม ชาซีลอน  มัชชะ ชาใต้ 
**พูดได้เลยว่า คลาสนี้เป็นคลาสที่ใช้ชาหลากหลายที่สุด พร้อมสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ให้คุณออกแบบเมนูชาได้อย่างสร้างสรรค์และแตกต่างจากเดิมอย่างแน่นอน
 
ทำเครื่องดื่ม 17 รายการ และ 5 topping 
 
1. Milk tea frappe with whipped cheese ชานมปั่น จากชาข้าวหอมและชาซีลอน
2. Matcha coconut น้ำมะพร้าวและมัชฉะโฟม
3. Dubai pistachio frappe เครื่องดื่มพิตาชิโอปั่นและชอคโกแลต
4. Orange tea smoothie ชาส้มปั่นใส่ไข่มุกแห้ว (จากชาคามิเลีย)
5. Thai tea coconut with brulee cheese ชาไทยน้ำมะพร้าวพ่นไฟวิปชีส
6. Guihua clear tea ชาใสหอมหมื่นลี้ (ชากุ้ยฮัว) 
7. Grape tea smoothie cream cheese ชาองุ่นม่วงครีมชีส จากชาหอมหมื่นลี้
8. Crème brulee chocolate
9. Pineapple tea smoothie ชาสัปปะรดปั่นจากชาหอมหมื่นลี้
10. Water melon tea smoothie ใส่เจลลี่บุกใสจากชาหอมหมื่นลี้
11. Green grape tea smoothie มาพร้อมเนื้อองุ่นเต็มๆชงจากชาหอมหมื่นลี้
12. Camellia milk tea ชานมดอกคามิเลีย รสชาติเบาดื่มง่าย
13. Mochi taro frappe (เผือกโมจิปั่น)
14. Taro mochi milk tea (ชานมโมจิเผือกหอมจากชาข้าวหอมและชาซีลอน)
15. Hazelnut chocolate ชอคโกแลตเย็นซอสฮาเซลนัท
16. Yuzu tea with honey yuzu jam and  peach gum ชงจากชาคามิเลีย
17. Red currant tea smoothie จากชาหอมหมื่นลี้
 
สอนทำtopping 6 ชนิด
1. Mochi ยืด
2. ครีมชีสโฟม
3. ดูไบคูนาฟ่า (สอนผสมซอส ไม่ได้ทำเส้นคูนาฟ่าเอง)
4. Chocolate sauce
5. Crème brullee ตกแต่งแก้ว
 
 
 
ใช้เวลาเรียน 10.00-15.30 น  ราคา 16500