คลาส Wedding Cake สไตล์ Romantic Garden Cake เค้กแต่งงาน 3 ชั้นโทนสีพาสเทลสุดละมุน ตกแต่งด้วยดอกไม้สดในสไตล์เรียบหรู ดูอ่อนหวานและทันสมัย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการต่อยอดงานเค้กแต่งงาน งานออเดอร์พรีเมียม หรือเพิ่มผลงาน Portfolio ให้ดูโดดเด่นมากยิ่งขึ้น
ตัวเค้กด้านในเป็น Vanilla Butter Cake เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นวานิลลา ปาดด้วย Swiss Meringue Buttercream เนื้อเนียนละมุน พร้อมเรียนรู้เทคนิคการจัดวางดอกไม้ให้เค้กดูสมดุลและสวยงามแบบมืออาชีพ 
 
ภายในคลาสนักเรียนจะได้เรียนรู้
• การทำ Vanilla Butter Cake เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
• เทคนิคการทำ Swiss Meringue Buttercream
• วิธีการปาดเค้กทรงสูงให้เรียบเนียน
• การประกอบเค้ก 3 ชั้นอย่างถูกต้องและปลอดภัย
• เทคนิคการจัดดอกไม้และตกแต่งเค้กสไตล์ Wedding Cake
• การตกแต่งเค้กให้ดูหรูหราในสไตล์ Modern Romantic
 
หมายเหตุ
• ภายในคลาสจะสอนทำเค้กจริงขนาด 3 ปอนด์ ส่วนชั้นอื่นจะเป็น Dummy Cake เพื่อฝึกการประกอบและตกแต่ง
• ดอกไม้จะมีการปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล ไม่สามารถเลือกชนิดดอกไม้ได้
• ดอกไม้ที่ใช้เป็นดอกไม้สำหรับตกแต่ง ไม่ใช่ Edible Flowers และไม่แนะนำให้รับประทาน
 
Learn how to create an elegant 3-tier Romantic Garden Wedding Cake decorated with beautiful fresh flowers in soft pastel tones. This class is perfect for students who would like to expand their skills in premium cake decoration, wedding cake design, or build an impressive cake portfolio for custom orders and café businesses.
 
The cake features soft and moist Vanilla Butter Cake layered and frosted with smooth Swiss Meringue Buttercream. Students will also learn professional techniques for assembling tiered cakes and arranging fresh flowers beautifully for a luxurious modern-romantic finish. 
 
In this class, students will learn:
• How to make soft and moist Vanilla Butter Cake
• Techniques for smooth Swiss Meringue Buttercream
• How to achieve clean and sharp tall cake frosting
• Proper assembly techniques for a 3-tier cake
• Fresh flower arrangement and wedding cake decoration techniques
• How to create an elegant modern romantic cake design
Notes:
• Students will make one real 3-pound cake, while the remaining tiers will use dummy cakes for stacking and decorating practice
• Flowers may vary depending on seasonal availability and cannot be specifically selected
• The flowers used are decorative flowers, not edible flowers, and are not recommended for consumption