Chocolate Decoration คลาสที่จะเพิ่มความหรูของเค้กคุณ ด้วยชอคโกแลตรูปทรงต่างๆ ที่ทำได้ด้วยตัวเอง จะได้เรียนทั้งทฤษฎี และการ temper chocolate,การผสมสีและการทำรูปทรงต่างๆ ได้แก่ ขนนก,Curl,เกลียว,เข็มขัดล้อมมูส,แผ่น Transfer Sheet,Cigar,Fan ใช้เวลาเพียง 1 วันเท่านั้น
Take your cake designs to the next level with elegant handmade chocolate decorations. This class is designed for bakers and pastry enthusiasts who want to add a professional and luxurious touch to their cakes and desserts using a variety of chocolate techniques.Students will learn both the theory and practical skills of working with chocolate, including:
- Chocolate tempering techniques
- Coloring chocolate
- Creating a variety of decorative chocolate shapes and garnishes
Decorations covered in the class include:
- Chocolate Feathers
- Chocolate Curls
- Chocolate Spirals
- Chocolate Belts for Mousse Cakes
- Transfer Sheet Decorations
- Chocolate Cigars
- Chocolate Fans
This intensive course can be completed in just 1 day, making it perfect for anyone looking to enhance their pastry presentation skills and create stunning professional-quality cake decorations.
Chocolate Decoration
6 hours

















