top of page

Chocolate Decoration คลาสที่จะเพิ่มความหรูของเค้กคุณ  ด้วยชอคโกแลตรูปทรงต่างๆ ที่ทำได้ด้วยตัวเอง จะได้เรียนทั้งทฤษฎี และการ temper chocolate,การผสมสีและการทำรูปทรงต่างๆ ได้แก่ ขนนก,Curl,เกลียว,เข็มขัดล้อมมูส,แผ่น Transfer Sheet,Cigar,Fan ใช้เวลาเพียง 1 วันเท่านั้น


Take your cake designs to the next level with elegant handmade chocolate decorations. This class is designed for bakers and pastry enthusiasts who want to add a professional and luxurious touch to their cakes and desserts using a variety of chocolate techniques.

Students will learn both the theory and practical skills of working with chocolate, including:

  • Chocolate tempering techniques
  • Coloring chocolate
  • Creating a variety of decorative chocolate shapes and garnishes

Decorations covered in the class include:

  • Chocolate Feathers
  • Chocolate Curls
  • Chocolate Spirals
  • Chocolate Belts for Mousse Cakes
  • Transfer Sheet Decorations
  • Chocolate Cigars
  • Chocolate Fans

This intensive course can be completed in just 1 day, making it perfect for anyone looking to enhance their pastry presentation skills and create stunning professional-quality cake decorations.

Chocolate Decoration

฿9,400.00ราคา
จำนวน

6 hours

Customer also like..

bottom of page