เค้กตัวใหม่จากดาวเสาร์ ข้างในเป็นพุดดิ้งชา earl grey สลับกับชั้น Caramel มูส และอัลมอนด์กรอบเคลือบหิมะ ด้านนอกเป็นเทคนิคตกแต่งเค้กที่เหนือชั้นยิ่งกว่าในการผสมสีให้เป็น Marble effect