CAKE DECORATION COURSE

คอร์สตกแต่งหน้าเค้ก แบบต่างๆ

arrow&v

LOVE BOX

New in minimal gang มินิมอลเค้กสุดน่ารักที่มาในรูปแบบกล่องสุดเกาหลี ที่ทั้งหน้ารัก แถมยังขนส่งง่าย ไม่ละลายระหว่างทาง มีมาให้เลือกเรียนถึง 6 ลายด้วยกัน สายเกา สายเค้ก ห้ามพลาดเด็ดขาด

 Love box minimal cake  ตัวเค้กเป็น เนื้อชิฟฟ่อนวานิลลานุ่มนิ่ม  วางสลับชั้นกับ Butter cream swiss meringue พร้อมปาดครีมแต่งหน้า สีสันน่ารัก 

ราคา 3200 บาท/4 แบบ สุดคุ้ม

(ใช้เวลาเรียน 2-3 ชม.ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการทำเค้ก)

love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
love box
press to zoom
1/1

MINI 
BIRTHDAY
CAKE

น้อยแต่มาก ง่ายแต่น่ารัก สายมินิมอลห้ามพลาดกับเค้ก Minimal Mini Size ที่ทุกคนจะต้องอุทานว่าน่ารักมาก  กับเค้กขนาด 1/2 ปอนด์ 9 ลายใหม่ เหมาะมาก ที่ทำเป็นเค้กเซอร์ไพรซ์ วันเกิด หรือ ฉลองในวันสำคัญ ไมีเวลาไม่มากหรือไม่มีพื้นฐานการทำขนมก็สามารถทำได้

 Minimal cake  Mini น่ารักปุกปิก  ที่ตัวเค้กเป็น สปันจ์วานิลลาสุดนุ่ม พร้อมบัตเตอครีมสไตล์ swiss meringue

อร่อยลงตัวไม่เลี่ยน 

พิเศษ วิชานี้เรียน 1 อย่างได้เลย ราคา 3000 บาท/เข้าเรียนได้ 2 ท่าน /2 แบบ 

(ใช้เวลาเรียน 2-3 ชม.ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการทำเค้ก)

Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
Mini birthday cake
press to zoom
1/1

CHOCOLATE DECORATION 

Chocolate decoration class คลาสเรียนทำชอคโกแลตตกแต่งเพิ่มความหรูหราให้กับเค้กหรือเบเกอรี่ชิ้นโปรดของทุกคน  ที่สามารถทำเองได้ ไม่ต้องไปพรีออเดอร์ หรือซื้อตามร้านอีกต่อไป คลาสนี้จะได้เรียนทั้งตัวของทฤษฎีเกี่ยวกับชอคโกแลต รวมไปถึงการ Temper Chocolate , การผสมสี  และทำรูปทรงต่างๆได้แก่

- ขนนก 

Curl 

- เกลียว

- เข็มขัดล้อมมูส

- แผ่น Transfer sheet 

- Cigar

- Fan 

คลาสนี้ใช้เวลาเรียนเพียง 1 วันเท่านั้น

ราคาไพรเวทคลาส 8,500 บาท 

chocolate decoration (1 of 2)-3
press to zoom
chocolate decoration (1 of 1)-3
press to zoom
chocolate decoration (1 of 3)-2
press to zoom
chocolate decoration (2 of 2)-2
press to zoom
Chocolate Decoration
press to zoom
Chocolate Decoration
press to zoom
1/1

BON BON 
CHOCOLATE

คลาสเรียนสำหรับคนรักชอคโกแลต  ที่ นร.จะสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน หรือจะทำขายก็ก้เริ่ดไม่เบา คลาสนี้สอนตั้งแต่การ Temper ปรับอุณหภูมิ  Chocolate , เทคนิคการผสมสี , การเข้าพิมพ์ , และการเก็บรักษา

ได้เรียนทั้ง 4 รส จัดเต็ม 

- Rocher almond chocolate 

- Rose bon bon

- Passion fruit bon bon

- Hazelnut praline bon bon 

ราคา 6,999 บาท ใช้เวลาเรียนเพียง 4 ชม. เท่านั้น

Bon Bon Chocolate 6999 บาท_edited
press to zoom
P1610303_edited
press to zoom
P1570563_edited
press to zoom
P1570582_edited
press to zoom
P1580132_edited
press to zoom
P1570578_edited
press to zoom
P1570575_edited
press to zoom
P1570564_edited
press to zoom
P1520216_edited
press to zoom
P1650341_edited
press to zoom
P1490380_edited
press to zoom
P1650340_edited
press to zoom
P1490420_edited
press to zoom
1/1

MINIMALIST 
BIRTHDAY
CAKE

ขอต้อนรับเทรนด์ฮิตสุดๆอย่างเค้กสไตล์ มินิมอล สาวๆสายสวยหวานโมเดิร์น แบบน้อยๆ ต้องหลงรักเค้กนี้

อยากทำเค้กเซอร์ไพรซ์ วันเกิด หรือ ฉลองในวันสำคัญ แต่ไม่มีเวลาหรือไม่มีพื้นฐานการทำขนม 

Sweets Cottage  ภูมิใจนำเสนอคลาสเรียนทำเค้ก แบบชิคๆนี่เลย ที่ตัวเค้กเป็น สปันจ์วานิลลาสุดนุ่ม พร้อมด้วยบัตเตอครีมแบบ swiss meringue

 

สุดพิเศษ วิชานี้เรียน 1 อย่างได้เลย ราคาเริ่มต้น  3000 บาท/ท่าน/1 แบบ 

(ใช้เวลาเรียน 2 ชม.ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานการทำเค้ก)

3,500 ฿
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,200 ฿/ 4 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,000 ฿/ 2 design
press to zoom
3,500 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
3,000 ฿
press to zoom
1/1

FONDANT
DECORATION
CAKE

เรียนปั้นเค้กฟองดองวันเกิดเป็นลวดลายต่างๆ เพื่อให้ของขวัญลูกๆหรือคนในครอบครัว และคนรัก ลงมือทำด้วยฝีมือของคุณเอง 

สอนตั้งแต่ขั้นตอน

-การทำเนื้อเค้ก ที่เหมาะสมสำหรับรับน้ำหนักน้ำตาลฟองดอง

-รู้จักน้ำตาลฟองดอง การผสมสี และการปั้นขึ้นรูปทรง 

-การติดประกอบตัวการ์ตูนต่างๆให้อยู่มั่นคง 

-การปาดรอบเค้ก (แ ล้วแต่ลาย) 

-ใช้เวลา ครึ่ง - 1วัน เต็ม ขึ้นอยู่กับแบบ

4,500 ฿
4,500 ฿
press to zoom
4,500 ฿
4,500 ฿
press to zoom
6,000 ฿
6,000 ฿
press to zoom
4,800 ฿
4,800 ฿
press to zoom
6,500 ฿
6,500 ฿
press to zoom
4,500 ฿
4,500 ฿
press to zoom
4,500 ฿
4,500 ฿
press to zoom
6,500 ฿
6,500 ฿
press to zoom
5,000 ฿
5,000 ฿
press to zoom

KOREAN FLOWER PIPING CAKE

สอนเทคนิคการบีบครีมดอกไม้สไตล์เกาหลีแท้ๆลงบนเค้ก ขนาด  2 ปอนด์กันค่ะ 

ความเป็นดอกไม้เกาหลี เทคนิคก็อยู่ตรงที่สีสันของเค้าจะนุ่มนวล พาสเทล ไม่ฉูดฉาด แลดูผู้ดีมากๆเลย 

เทคนิคการบีบดอกไม้หลายชนิด ให้ดูเป็นธรรมชาติ และกลีบดอกดูอ่อนหวาน 

 

ใครไม่เคยมีพื้นฐานก็สามารถลงเรียนได้ 

 

ใช้เวลาเรียน 3 ชม.

 

(หมายเหตุ : ในคลาสจะสอนการเทคนิคการผสมสี การบีบดอกไม้ ตีครีม ไม่ได้สอนทำตัวเนื้อเค้กค่ะ) 

5,400 ฿
5,400 ฿
press to zoom
5,400 ฿
5,400 ฿
press to zoom
6,200 ฿
6,200 ฿
press to zoom
6,500 ฿
6,500 ฿
press to zoom
6,500 ฿
6,500 ฿
press to zoom
5,400 ฿
5,400 ฿
press to zoom

DRIPPED
CAKE

สอนเทคนิคการทำ "dripped cake" ตั้งแต่การตีครีม ผสมสี ปาดครีมแบบสีเหลือบ หรือ ombre แผ่นช็อคโกแลตโค้งเงาด้านบน 

ใครไม่เคยมีพื้นฐานก็สามารถลงเรียนได้ 

นักเรียนสามารถเลือกสีที่ต้องการทำได้เองค่ะ 

 

ใช้เวลาเรียน 3 ชม.

 

(หมายเหตุ : ในคลาสจะสอนการตีครีม ผสมสี การปาดครีมไล่สี ทำแผ่นช็อคโกแลตตกแต่ง 

และ สอนตัวเนื้อเค้กบัทเทอร์ค่ะ) 

6,500 ฿
6,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom
5,500 ฿
5,500 ฿
press to zoom