12 พ.ค. 2564Chiffon vs Sponge Cake เอ๊ะ ต่างกันยังไง?สวัสดีชาวBakerทุกคนนะคะ หลายคนอาจจะสงสัยและมีคำถามว่าการทำเค้กนั้นมันมีด้วยกันกี่แบบ และแต่ละแบบมันแตกต่างกันยังไง บางทีจะไปซื้อทาน...
2 มิ.ย. 2563แป้งทำขนมมีอะไรบ้าง? เรื่องที่หลายคนยังสงสัยSweets Cottage ขอมาแบ่งปันความรู้เรื่องดูเหมือนง่าย..แต่ก็น่าสับสนสำหรับ Baker มือใหม่กันนะคะ แป้งที่ใช้ทำขนมเบเกอรี่ เรียกรวมว่า...